2024年6月16日日曜日

milk jelly

報告してなかったけど知人に相談して仕事にはありつけました。良かった。
保育園に預けながらまぁまぁ遠い会社に出勤するめちゃキツいスケジュールでヤバい。少ししか眠れないし毎日走らなあかんしヘトヘトのヨレヨレや。夫の会社も同じくらい遠いし方向一緒やから電車遅れたら保育園の営業時間ぶっちぎる恐怖に怯えながら日々過ごしてる。

それはそうと、子のアレルギーチェックでゼラチンを試すために牛乳ゼリーを作りました。
余りを大人は蜂蜜かけて食べたらめっちゃうま。ゼラチンめっちゃ残ってるのでまた作ろうかな。調理は難しくないけど作って冷やして傷む前に食べるスケジュールを確保するのが難しいんよね。
あと鍋に牛乳がこべりつくのも地味に嫌やね。ジュースとかで作れば良いんかもしれんがジュースはジュースとして飲んだ方が好きやからわざわざゼリーにしたくならんしな。

子のアレルギーチェックや保育園から指定の食材チェックのために買った材料が沢山余っています。春雨とかホケミとか調味料とか……スケジュール無理すぎて平日は調理せんし休日は体力回復と平日にやれないタスクこなす日で無理過ぎて全く消費していく目処が立たん。考える余裕さえないという感じです。

でも牛乳ゼリーはまた食べたいな~